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該校是湖北省人民政府批準設立的全日制公辦高職院校，坐落于武漢，前身為1956年創(chuàng)建的湖北省輕工業(yè)學校。學院以輕工為特色，開設食品生物技術、機電一體化、現代物流等30余個專業(yè)，其中食品加工技術、生物制藥等專業(yè)為省級重點專業(yè)。學校堅持"產教融合、校企合作"的辦學模式，與良品鋪子、安琪酵母等知名企業(yè)共建實訓基地，畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)多年保持在95%以上。擁有現代化實訓中心18個，儀器設備總值超億元，建有省級工程技術研究中心2個。近年來獲全國職業(yè)院校技能大賽一等獎等榮譽40余項，是湖北省優(yōu)質高職院校建設單位，為區(qū)域經濟發(fā)展培養(yǎng)了近5萬名高素質技術技能人才。
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