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該校是經(jīng)山西省人民政府批準、教育部備案的全日制公辦高等職業(yè)院校,坐落于省會太原市。學院以培養(yǎng)旅游行業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標,開設酒店管理、旅游管理、導游、烹飪工藝與營養(yǎng)等特色專業(yè),構(gòu)建"產(chǎn)教融合、校企合作"的辦學模式。學院擁有現(xiàn)代化實訓基地和雙師型教師隊伍,與省內(nèi)外知名旅游企業(yè)建立深度合作關(guān)系,為學生提供豐富的實習就業(yè)平臺。作為山西省旅游職業(yè)教育集團牽頭單位,學院積極服務地方文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,年均培養(yǎng)各類旅游人才2000余人,畢業(yè)生就業(yè)率保持在95%以上,被譽為"三晉旅游人才的搖籃"。